Château Senilhac Dilhac Haut Médoc AOC 2015

Château Senilhac Dilhac Haut Medoc Bordeaux Rotwein
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Produktinformationen "Château Senilhac Dilhac Haut Médoc AOC 2015"

Rotwein aus Bordeaux, im Barrique greift, sehr ergiebig und vollmundig mit Nuancen von Holztönen, Vanille und Schokolade. 

Chateau Senilhac, einer der bedeutenden Produzenten in der Bordeaux Region Haut- Médoc Controllée, ein intensiver und gut zugänglicher Rotwein aus Bordeaux, kräftig.

Der Rotwein aus Bordeaux duftet im Glas nach Cassis, schwarzen Beerenfrüchten, mediterranen Gewürzen, etwas Paprika, Schokolade, Röstaromen und Vanille. Trocken im Geschmack, mit großem, geschmeidigen Körper und einer festen Struktur, fühlt sich der Rotwein im Mund elegant warm, sehr ergiebig und vollmundig an, die Tannine sind süß und samtig, die milde Säure ist fein eingebunden. Der Rotwein ist eine Cuvée aus den Rebsorten 57% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 2% Petit Verdot und 1 % Cabernet Franc, die Lese findet Mitte Oktober statt, nach der alkoholischen Gärung wird der Wein im Holzfass ausgebaut und erst nach 18 Monaten auf die Flasche gefüllt. Der Nachhall des Rotwein aus Haut - Medoc, einem der wichtigsten Anbaugebiete für Rotwein aus Bordeaux, überzeugt uns mit seinem exzellenten Preis- Genussverhältnis

Charakter: komplex kräftig & reichhaltig fruchtig
Auszeichnungen: Concours Mondial Medaille d Or , Lyon 2015
Rebsorte: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Weinart: Rotwein
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux Haut-Médoc
Bodenart: Mergel
Jahrgang: 2015
Qualitätsstufe: A.C. Appellation Haut-Médoc Contrôlée
Farbe: Bordeaux Rot, dicht , dunkel
Duft: Brombeere, Cassis, milde Gewürze, mineralisch, mineralische Noten, schwarze Johannisbeere, Toast, Vanille
Vinifizierung: Holzfass gereift
Geschmack: Trocken
Geschmacksbeschreibung: ausgewogener Körper, elegante Struktur, ergiebig, geschmeidig, gut ausbalanciert, kräftiger Körper, lang
Trinkreife: Jetzt
Trinktemperatur: 16 bis 18
Empfehlung: deftiger Genuss, deutsche Küche, Frühjahr, Grillfleisch, Herbst, Schmorbraten, Sommer, Wildgerichte, Winter
Alkohol: 12,0 % vol
Restzucker in g: <1 bis 2
Säure in g/l: ausgereift rund harmonisch
Verschluss: Naturkork
Lagerfähigkeit in Jahren: 5 - 10
Erzeugeranschrift: S.C.E.A du Château Sénilhac 15 route de Lesparre 33180 SAINT SEURIN DE CADOURNE
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
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