Cave de Bailly Crémant Bourgogne Brut Reserve

Cave de Bailly Crémant Bourgogne Brut Reserve
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Produktinformationen "Cave de Bailly Crémant Bourgogne Brut Reserve"

Der Crémant de Bourgogne ist eine Spezialität, die nur aus den Weinen der AOC Bourgogne hergestellt werden darf und wird in 12 monatiger Flaschengärung verfeinert und ist eine Cuvée aus Pinot Noir 60%, Chardonnay 20%, Aligoté 20%. Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, Aromen von weißen Blüten, Apfel, Zitrus, tropische Früchte, Brut in der Dosage. Ein erstklassiger Crémant de Bourgogne mit erstklassigem Preis- Genussverhältnis.

Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
Herkunftsland: Frankreich
Weinart: Crémant
Anbaugebiet: Burgund
Erzeugeranschrift: Caves de Bailly, BP 3, 89530 SAINT BRIS LE VINEUX
Farbe: grünliche Reflexe, Strohfarben
Duft: Apfel, exotisch, weiße Blüten, Zitrus
Geschmack: Brut
Geschmacksbeschreibung: elegant, feine Perlage, gehaltvoll, köstlich, lang
Charakter: anregend & beschwingt
Rebsorte: Aligoté, Chardonnay, Pinot Noir
Vinifizierung: Flaschengärung
Alkohol: 12.0 % Vol
Restzucker in g: 10,1 bis 12,5
Säure in g/l: 4,6 bis 5,0, knackig rassig präsent frisch
Trinkreife: Jetzt
Trinktemperatur: 6 bis 8
Lagerfähigkeit in Jahren: 2 - 3
Qualitätsstufe: A.C. Appellation Crémant de Bourgogne Contrôlée
Empfehlung: Aperitif, Frühjahr, leichter Genuss, Meeresfrüchte , Party, Salatteller, Sommer, weißer Spargel , Winter
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