Malavasi Rosa del Lago DOC 2017

Roséwein Mlavasi Rosa del Lago
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  • W0043
Roséwein aus dem Weingut Malavasi , lachsfraben, Frucht nach Himbeeren Erdbeeren, roter... mehr
Produktinformationen "Malavasi Rosa del Lago DOC 2017"

Roséwein aus dem Weingut Malavasi, lachsfraben, Frucht nach Himbeeren Erdbeeren, roter Johannisbeere und ein wenig Weingummi...

der Wein duftet nach der Region, frisch, warm und eröffnet sich kühl und sanft am Gaumen. Völlig erfrischend mit einer schön eingebunden Säure und intensiven Primäaromen vom reduktiven Ausbau im Edelstahltank. Das Geschmackserlebnis bleibt recht lang erhalten und die Fruchtaromen breiten sich angenehm harmonisch im Mund aus. Dieser Roséwein, der Rosa del Lago kommt sanft fruchtig daher, was auch and den fruchtbetonten Rebsorten 50% Groppello, Marzemino 20%, 15% Barbera, Sangiovese 15% liegt. Daniele bewirtschaftet sein Weingut Malavasi mit 16 ha von Sirmione aus, einer Hochburg für den Roséwein vom Gardasee.  

Charakter: leicht schlank & knackig fruchtig
Rebsorte: Barbera, Groppello, Marzemino, Sangiovese
Weinart: Roséwein
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Venetien
Bodenart: Lehm, Ton
Jahrgang: 2017
Qualitätsstufe: D.O.C. Denominazione di Origine Controllata
Farbe: hell, Lachsrosa
Duft: Blüten, Erdbeere , Himbeere, Litschis, rote Johannisbeere
Vinifizierung: Edelstahltank, reduktiv, sanfte Pressung
Geschmack: Trocken
Geschmacksbeschreibung: cremig, elegant, erfrischend, gut ausbalanciert, knackig, kompakter Körper , köstlich
Trinkreife: Jetzt
Empfehlung: Fisch, leichter Genuss, Meeresfrüchte , Party, Salatteller, Sommer, Vorspeisen
Alkohol: 12,0 % vol
Restzucker in g: 5,6 bis 6,0
Säure in g/l: 6,6 bis 7,0, präsent deutlich tragend frisch
Verschluss: Naturkork
Lagerfähigkeit in Jahren: 1 - 2
Erzeugeranschrift: Malavasi. 25010 Pozzolengo (BS)
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
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