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Information zu Wein, Rebsorten und Winzer | Weinhandel Hasenbring

Lieber Wein Freund oder Profi aus Fachhandel und Gastronomie
In der Infothek finden Sie immer wieder neue Erfahrungsberichte zu Rebsorten, Weinbau, Anbaugieten, Winzern und Weingütern, sowie Empfehlungen zu Essen oder Events.

Wir richten uns hier ausdrücklich an Wein Freunde mit denen wir gerne Erfahrungen austauschen und verzichten auf vielfach auf Wein "chinesisch", die Techies unter Ihnen können noch immer in Wiki nachlesen.

Wir halten es da ganz mit unserem Motto: "Alles Vortreffliche ist selten." Also geniessen und Interessantes entdecken aber nicht anstrengen. Auf Stellungnahmen und Ergänzungen im Blog freuen wir uns, schliesslich sollen die Informationen weiter wachsen und zum stöbern anregen.

Weinhandel und Weinversand Hasenbring

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Weinhandel und Weinversand Hasenbring

Die Bodega El Grillo y La Luna aus dem spanischen Gebiet Somontano erezugt Weine im hochwertigen, biodynamischen Weinbau, hieraus leitet sich auch die Wein Bezeichnung 12 Lunas, also die 12 Mondphasen ab, die für die Biodynamik wichtig sind.
Die D.O. Somontano hat ein neues Vorzeige Weingut, El Grillo y La Luna, dass vom Star Önologen Michel Rolland betreut wird. Also reichlich Potenz für eine kleine Region mit viel versprechenden Boutiqueweinen!
Italien Rotwein von Senior Pepi betreibt den Weinbau aus Passion und Leidenschaft in unmittelbarer Nähe zum Meer
Wein aus Italien von Familie Lucchese aus dem Ort San Polo di Piave im Veneto mit viel Frucht und zu sehr fairen Preisen
Die Wärme der Maremma vereint sich wunderbar mit der kühlen Brise und Meeresluft, die Weine sind fruchtbetont, kräftig und dabei elegant.
Das Familienweingut Tenuta Capo Est findet sich im Veneto und dem Prosecco DOCG Gebiet, klasse Qualität zu mehr als fairen Preisen.
Die französische Stadt Beaune im Burgund ist seit 1750 Heimatsitz des Weingutes und Handelshaus Chanson
Seit 1750 Heimatsitz des Weingutes und Handelshaus Chanson ist die französische Stadt Beaune im Burgund
Weinhandelshaus Mommessin - Gute Weine im Mund bei weiterhin dicker Geldbörse
Seit fünf Generationen winzert die Familie von Domaine Romanin im Herzen des Burgund
Die Domaine Romanin seit fünf Generationen von der Familie Vervier im Herzen des Burgund geführt
Chardonnay liebt die Welt, die Vielfalt der Geschmacksrichtung scheint dabei unendlich.
Die weisse Traube gehört zum Stamm der Burgunder Rebsorten. Die enorme Ausbreitung des Weisswein Chardonnay hat feste Gründe, da wäre zunächst sicher der Geschmack, resultierend aus der sehr langen Erfahrung im Anbau in Iatlien und Frankreich, der sehr guten Reife in gemässigten bis warmen Regionen, die Möglichkeit des vielfältigen Verfeinerung durch den Einsatz von Holzfässern und kleinen Barrique.
Die weisse Traube gehört zum Stamm der Burgunder Rebsorten. Die enorme Ausbreitung des Weisswein Chardonnay hat feste Gründe, da wäre zunächst sicher der Geschmack, resultierend aus der sehr langen Erfahrung im Anbau in Iatlien und Frankreich, der sehr guten Reife in gemässigten bis warmen Regionen, die Möglichkeit des vielfältigen Verfeinerung durch den Einsatz von Holzfässern und kleinen Barrique.