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Eric Manz Wolkenlos Cuvée Weißburgunder & Chardonnay trocken 2017

harmonisch weich & präsent zugänglich

Weinhandel Hasenbring
Geschmack: Trocken
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Rebsorte: Chardonnay, Weisser Burgunder
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Weinart: Weisswein
Eric Manz Wolkenlos Cuvée Weißburgunder & Chardonnay trocken 2017
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Inhalt: 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)

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  • w2219
Beschreibung:
Wolkenlos strahlend, unser Weisswein Cuvée aus den Rebsorten Weißburgunder und Chardonnay begeistert mit saftigem Schmelz, exotischer Fruchtigkeit, extraktreich und cremig dank einem kleinen Anteil von Chardonnay aus dem Barrique. Herrlich harmonischer Wein mit einem saftigen Mundgefühl und lang andauerndem Geschmackserlebnis. Dieses Weißwein Cuvée suchen wir jedes Jahr gemeinsam mit Erich Manz aus, selektiert nach Geschmack der Weine aus den Fässern und neu komponiert, um das Geschmackserlebnis immer wieder heraus zuholen. 
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Geschmack: Trocken
Säure in g/l: 6,1 bis 6,5, präsent deutlich tragend frisch
Anbaugebiet: Rheinhessen
Erzeugeranschrift: Manz, Lettengasse 6, 55278 Weinolsheim
Vinifizierung: Edelstahltank, teilweise Barrique
Empfehlung: asiatische Küche, Blauschimmelkäse, festliche Dinner, gebratener Fisch, Geflügel, Grillfleisch, helles Fleisch, Herbst, leichter Genuss, Salatteller, Sommer, weißer Spargel , Winter
Qualitätsstufe: Q.b.A. Qualitätswein besonderer Anbaugebiete
Geschmacksbeschreibung: cremig, ergiebig, geschmeidig, gute Struktur , kompakter Körper , nachhaltig
Farbe: funkelnd, glänzend, reifes, Stohgelb
Duft: Ananas, Apfel, Honigmelone, Intensiv, Maracuja
Jahrgang: 2016
Rebsorte: Chardonnay, Weisser Burgunder
Restzucker in g: 6,1 bis 7,0
Trinkreife: Jetzt und in die nächsten Jahren
Bodenart: Kalk, Lössboden, Stein
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
Weinart: Weisswein
Lagerfähigkeit in Jahren: 3 - 4
Charakter: harmonisch weich & präsent zugänglich
Verschluss: Drehverschluss
Alkohol: 13.0 % Vol
Herkunftsland: Deutschland

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