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Binigrau Mallorca Weißwein Nounat 2019

harmonisch weich & präsent zugänglich, leicht schlank & knackig fruchtig

Weinhandel Hasenbring
Geschmack:
Trocken
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Rebsorte:
Chardonnay, Prensal
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Weinart:
Weisswein
TIPP!
Binigrau Mallorca Weißwein Nounat 2019
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  • W1009

Beschreibung:
Die Weißwein Rebsorten Prensal Blanco und Chardonnay geben die Basis für dieses reichhaltige Cuvée. Der Chardaonnay wird für einige Zeit im Barrique gereift, um seine schmelziges potential und die Vielschichtigkeit des Wein zu unterstützen. intensivstrohfarben mit herzhaftes Aroma von tropischen Früchten wie Ananas, Banane, Trockenfrüchten und Walnüssen. Excellente Struktur und Körper, gehaltvoll und anregend ein super Weißwein aus Mallorca!
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Herstellerinformationen:

Matias Battle führt das Gut mit modernster Technik + extrem qualitäts- und geschmacksorientiert. Die Weine aus überwiegend einheimischen  Rebsorten wachsen an Rebstöcke, die zum Teil älter als  40 Jahre sind.


Steckbrief
Anbaugebiet: Mallorca
Geschmacksbeschreibung: ausgewogener Körper, elegante Struktur, ergiebig, gehaltvoll, naschhaft
Vinifizierung: Barriqueausbau, Edelstahltank
Farbe: intensiv , Strohfarben
Herkunftsland: Spanien
Charakter: harmonisch weich & präsent zugänglich, leicht schlank & knackig fruchtig
Duft: Ananas, Banane, Wallnuss, Zitrus
Säure in g/l: mild weich angenehm eingebunden
Restzucker in g: 4,10 bis 4,5
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
Verschluss: Naturkork
Weinberg / Lage: Binisalem
Rebsorte: Chardonnay, Prensal
Lagerfähigkeit in Jahren: 3 - 4
Bodenart: Lehm, Stein
Erzeugeranschrift: Binigrau, Cl Fiol, 33, 07143 Biniali
Geschmack: Trocken
Trinkreife: Jetzt
Trinktemperatur: 6 bis 8
Alkohol: 14.0 % Vol
Empfehlung: Geflügel, helles Fleisch, leichter Genuss, Tapas
Weinart: Weisswein
Jahrgang: 2019

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