Binigrau Mallorca Weißwein Nounat 2019
harmonisch weich & präsent zugänglich, leicht schlank & knackig fruchtig
TIPP!
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- Artikel-Nr.: W1009
Beschreibung:
Die Weißwein Rebsorten Prensal Blanco und Chardonnay geben die Basis für dieses reichhaltige Cuvée. Der Chardaonnay wird für einige Zeit im Barrique gereift, um seine schmelziges potential und die Vielschichtigkeit des Wein zu unterstützen. intensivstrohfarben mit herzhaftes Aroma von tropischen Früchten wie Ananas, Banane, Trockenfrüchten und Walnüssen. Excellente Struktur und Körper, gehaltvoll und anregend ein super Weißwein aus Mallorca!





Herstellerinformationen:
Matias Battle führt das Gut mit modernster Technik + extrem qualitäts- und geschmacksorientiert. Die Weine aus überwiegend einheimischen Rebsorten wachsen an Rebstöcke, die zum Teil älter als 40 Jahre sind.
Steckbrief
Anbaugebiet: | Mallorca |
Geschmacksbeschreibung: | ausgewogener Körper, elegante Struktur, ergiebig, gehaltvoll, naschhaft |
Vinifizierung: | Barriqueausbau, Edelstahltank |
Farbe: | intensiv , Strohfarben |
Herkunftsland: | Spanien |
Charakter: | harmonisch weich & präsent zugänglich, leicht schlank & knackig fruchtig |
Duft: | Ananas, Banane, Wallnuss, Zitrus |
Säure in g/l: | mild weich angenehm eingebunden |
Restzucker in g: | 4,10 bis 4,5 |
Besondere Hinweise: | Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern |
Verschluss: | Naturkork |
Weinberg / Lage: | Binisalem |
Rebsorte: | Chardonnay, Prensal |
Lagerfähigkeit in Jahren: | 3 - 4 |
Bodenart: | Lehm, Stein |
Erzeugeranschrift: | Binigrau, Cl Fiol, 33, 07143 Biniali |
Geschmack: | Trocken |
Trinkreife: | Jetzt |
Trinktemperatur: | 6 bis 8 |
Alkohol: | 14.0 % Vol |
Empfehlung: | Geflügel, helles Fleisch, leichter Genuss, Tapas |
Weinart: | Weisswein |
Jahrgang: | 2019 |
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