Conte Collalto Prosecco Valdobbiadene Frizzante DOCG

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Produktinformationen "Conte Collalto Prosecco Valdobbiadene Frizzante DOCG"

Feine Aromen von grünem Apfel, Grapefruit und leichte Noten weißer Blüten, elegant perlend mit leichter Perlage, im Mund lebendig, frisch und ausgewogen. Valdobbiadene ist eine der besten Lagen im Angebaut Prosecco und steht für Klasse, Rasse, feinste Grundweine aus der Rebsorte Glera, die dann zu Prosecco Frizzante oder Spumante veredelt werden. Hier trinkt man den Prosecco nicht nur als Aperitif sondern auch zu Essen wie Fisch, Krustentieren und Pizza.Das Weingut der Familie Collalto besteht schon seit vielen Jahrhunderten und ist ein Weinbau Pionier.

Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
Herkunftsland: Italien
Weinart: Prosecco
Anbaugebiet: Prosecco Valdobbiadene
Erzeugeranschrift: Weingut Collalto, VIA 24 MAGGIO, 1, 31058 SUSEGANA
Farbe: Strohgelb
Duft: Grapefruit, grüner Apfel , Maracuja, weiße Blüten
Geschmack: Dry
Geschmacksbeschreibung: elegante Struktur, feine Perlage, gut zugänglich, harmonisch
Charakter: spritzig & aufregend
Rebsorte: Glera
Vinifizierung: Edelstahltank
Alkohol: 12.5 % Vol
Restzucker in g: 4,6 bis 5,0
Trinkreife: Jetzt
Trinktemperatur: 6 bis 8
Lagerfähigkeit in Jahren: 1 - 2
Qualitätsstufe: D.O.C.G. Denominazione di Origine Controllata e Garantia Valdobbiadene
Empfehlung: Fischgerichte, Frühjahr, gedünsteter Fisch, Geflügel, Gemüse, helles Fleisch, Herbst, leichter Genuss, Meeresfrüchte , Nudelgerichte, Pizza
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