Markgräfler Spätburgunder Weißherbst Kabinett feinherb 2018

Spätburgunder Weissherbst Markgräflerland
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  • S0474
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Produktinformationen "Markgräfler Spätburgunder Weißherbst Kabinett feinherb 2018"

Dieser Rosé Wein glänzt lachsfarben, herrliche Aromen von Erdbeeren und Himbeeren, schön harmonisch und leicht zu trinken.

Die Winzergenossenschaft im badischen Markgräflerland findet tiefgründige Böden vor, die Weine sind meist von intensivem Geschmack mit einer ordentlichen Fülle. Die Rebsorte Spätburgunder für diesen Rosé ist hier  als Rotwein Rebe weit verbreitet und wächst hier unter besten Bedingungen, wobei dieser Rosé aus einer hochwertigen Einzellage mit seiner Restsüße besonders ausgewogen und süffig, leicht zugänglich und dank des modernen Ausbau in Edelstahltanks ganz fruchtbetont daher kommt. Weinbau seit über 1000 Jahren, heute befinden sich die Reste eines römischen Kastells auf dem Castellberg. Die Rebanlagen entstanden durch Markgraf Karl-Friedrich ab dem Jahre 1784. Die Süd- und südostexponierten Rebanlagen mit Trockenmauern und Steintreppen stellen ein wertvolles Naturerbe dar. 16,5 ha der Rebfläche am Castellberg sind Steillage, das Meiste, 150 ha sind Hanglage. 

Charakter: leicht schlank & knackig fruchtig
Rebsorte: Spätburgunder
Weinart: Roséwein
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Baden
Weinberg / Lage: Ballrechten-Dottinger Castellberg
Bodenart: Kalk, mittelschwer, Sand
Jahrgang: 2018
Qualitätsstufe: Kabinett
Farbe: glänzend, Lachsrosa
Duft: Aprikose, Erdbeere , feines Bukett, Himbeere
Vinifizierung: Edelstahltank, temperaturkontrolliert, reduktiv
Geschmack: Feinherb
Geschmacksbeschreibung: gehaltvoll, gut ausbalanciert, harmonisch, kompakter Körper
Trinkreife: Jetzt
Trinktemperatur: 6 bis 8
Empfehlung: Gemüse, gereifte Käsesorten, Gratin, leichter Genuss, Party, Salatteller, Sommer
Alkohol: 12.0 % Vol
Restzucker in g: 9,1 bis 10,0
Säure in g/l: 6,6 bis 7,0
Verschluss: Drehverschluss
Lagerfähigkeit in Jahren: 2 - 3
Erzeugeranschrift: Bezirkskellerei Markgräfler, Winzerstr. 2, 79588 Efringen-Kirchen
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
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