Domaine D'en Segur Le Rosé 2017

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Produktinformationen "Domaine D'en Segur Le Rosé 2017"

Der Roséwein vom Weingut der Domain D´en Segur wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah gewonnen, ganz typische Sorten für die kleine aber fein Anbauregion Côtes du Tarn im Languedoc. Diese Lage ist recht hügelig, der Boden mit Stein, Lehm und Kalk durchsetzt, beides zusammen gibt dem Roséwein aus Frankreich die herrlich vielfältigen Aromen von Erdbeere, Himbeeere, Blüten und Cassis. Der Wein ist schlank und fein im Mund, wobei der Geschmach dank der wenigen Säure passend mild ist und damit der Roséwein auch leicht zugänglich, angenehm zu geniessen und sehr nachhaltig.

Charakter: harmonisch weich & präsent zugänglich
Rebsorte: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah
Weinart: Roséwein
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Languedoc
Bodenart: Kies, Lehm, Ton
Jahrgang: 2017
Qualitätsstufe: I.G.P. Indicazione Geografica Tipica
Farbe: Pink
Duft: Aromen, Cassis, Erdbeere , filigran, fleurale Noten, Himbeere, Holunderblüte
Vinifizierung: Edelstahltank
Geschmack: Trocken
Geschmacksbeschreibung: elegante Struktur, gut ausbalanciert, gut zugänglich, harmonisch, köstlich
Trinkreife: Jetzt
Trinktemperatur: 6 bis 8
Empfehlung: Fischgerichte, Frühjahr, Grillfleisch, Lamm, leichter Genuss, Salatteller, Sommer, weißer Spargel
Alkohol: 13.5 % Vol
Restzucker in g: 3,6 bis 4,0
Säure in g/l: 3,6 bis 4,0, mild weich angenehm eingebunden
Verschluss: Plastikkork
Lagerfähigkeit in Jahren: 2 - 3
Erzeugeranschrift: Domaine D'en Segur, Route d'En Ségur, Lavaur
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
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