Herxheimer Acolon trocken 2014 im Holzfass gereift

Herxheimer Acolon trocken 2014 im Holzfass gereift
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Produktinformationen "Herxheimer Acolon trocken 2014 im Holzfass gereift"

Diese Neuzüchtung aus Lemberger & Dornfelder ist im Holzfass gereift und beeindrucht in samtigem Rot. Der Duft nach frischen Waldbeeren verführt die Nase, am Gaumen ist er nachhaltig.

Charakter: komplex kräftig & reichhaltig fruchtig
Rebsorte: Acolon
Weinart: Rotwein
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Bodenart: Lehm, Löss
Jahrgang: 2014, 2016
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Farbe: Bordeaux Rot, intensiv
Duft: Brombeere, Kirsche, milde Gewürze, schwarze Johannisbeere, Vanille, Waldbeeren
Vinifizierung: Holzfass gereift
Geschmack: Trocken
Geschmacksbeschreibung: dichte Tannine, gehaltvoll, geschmeidig, gut zugänglich, kraftvoller Körper
Trinkreife: Jetzt
Trinktemperatur: 16 bis 18
Empfehlung: Bratkartoffeln, deftige Braten, deutsche Küche, gebratener Fisch, Grillfleisch, saftiger Genuss, Schmorbraten
Alkohol: 13.0 % Vol
Restzucker in g: 5,1 bis 5,5
Säure in g/l: 4,6 bis 5,0, kaum spürbar dezent harmonisch
Verschluss: Drehverschluss
Erzeugeranschrift: Winzer Herxheim, Weinstrasse, Herxheim am Berg
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
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