Markgräfler Spätburgunder feinherb Mauchener Sonnenstück 2018

Rotwein Spätburgunder feinherb Mauchener Sonnenstück
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Kräftig-würziger Spätburgunder Rotwein aus Deutschland mit Duft nach Schwarzkirsche und... mehr
Produktinformationen "Markgräfler Spätburgunder feinherb Mauchener Sonnenstück 2018"

Kräftig-würziger Spätburgunder Rotwein aus Deutschland mit Duft nach Schwarzkirsche und Kräutern, leicht zu trinken, unkompliziert, weich und rund. Schon die Farbe von feurigem Kirschrot verspricht einen schönen Genuss, im Mund fühlt es sich dann auch angenhem fruchtig, warm und harmonisch an, die Säure ist schön eingebunden und wird durch den Restzucker dieses feinherben Rotweines ausbalanciert. So entsteht ein angenehmes Mundgefühl, der Rotwein passt klassisch in die traditionelle Küche oder mundet einfach als lockerer Begleiter für den Abend. 

Die Lage Mauchener Sonnenstück liegt am Ende eines langen Tals und ist eingrahmt von schützenden Wälder. Auf 223 ha Rebfläche wächst fast ausschließlich Spätburgunder Rotwein, wobei 60% der Rebfläche Steillagen sind, die sich besonders für die hochwertigen Exclusiv Weine mit Barrique Ausbau hervortun. Die Böden bestehen aus mittelschwerem Löß-Lehm und sind stark kalkhaltig.

 

Charakter: Rassig elegant & saftig fruchtig
Rebsorte: Spätburgunder
Weinart: Rotwein
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Baden
Bodenart: Kalk, Lehm, Lössboden
Jahrgang: 2018
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Farbe: dicht , Schwarzkirschrot
Duft: feines Bukett, feinkräutrig, Kirsche
Vinifizierung: Edelstahltank
Geschmack: Trocken
Geschmacksbeschreibung: ausgewogen, füllig, geschmeidig, gut ausbalanciert, gute Struktur , gut zugänglich
Trinkreife: Ab sofort
Trinktemperatur: 16 bis 18
Empfehlung: Blauschimmelkäse, Bratkartoffeln, Brotzeit, deutsche Küche, Gulasch, Herbst, Party, saftiger Genuss
Alkohol: 12.5 % Vol
Restzucker in g: 5,1 bis 5,5
Säure in g/l: 5,1 bis 5,5, kaum spürbar dezent harmonisch
Verschluss: Drehverschluss
Lagerfähigkeit in Jahren: 2 - 3
Erzeugeranschrift: Bezirkskellerei Markgräfler, Winzerstr. 2, 79588 Efringen-Kirchen
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
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