Coteaux du Pic Merlot Esprit Cepage 2014

Coteaux du Pic Rotwein Merlot Cepage
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Die Aromen von konzentrierter Kirsche, Bromberre, schwarzer Johannisbeere, reifen Pflaumen... mehr
Produktinformationen "Coteaux du Pic Merlot Esprit Cepage 2014"

Die Aromen von konzentrierter Kirsche, Bromberre, schwarzer Johannisbeere, reifen Pflaumen paaren sich mit Noten von Kräutern der Provence.

Die Struktur des Rotwein aus Frankreich ist klar, ausgewogen und wird durch eine milde Säure gestützt. Der Körper ist saftig, kräftig und von warmem Mundgefühl geprägt, so wie man es von der Rebsorte Merlot gewohnt ist. Die samtigen Tannine geben dem Rotwein eine schöne Balance und die schöne Länge im Genuss. die warme Sonne lies die Trauben voll ausreifen, so bekommt der Wein seine kräftigen Geschmack. Ein richtiger Allrounder!

Charakter: komplex kräftig & reichhaltig fruchtig
Rebsorte: Merlot
Weinart: Rotwein
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Languedoc
Bodenart: Geröll, Lehm, Stein
Jahrgang: 2014
Qualitätsstufe: Indication Géographique Protegée, V.D.P. Vin de Pays d´Oc
Farbe: Purpurrot
Duft: Aromen, beerig, Brombeere, etwas Lakritz, feinkräutrig, Kirsche, schwarze Johannisbeere, vielschichtig
Vinifizierung: Edelstahltank
Geschmack: Trocken
Geschmacksbeschreibung: ausgewogen, elegante Struktur, ergiebig, geschmeidig, gut zugänglich, harmonisch
Trinkreife: Jetzt
Trinktemperatur: 16 bis 18
Empfehlung: deftiger Genuss, gebratener Fisch, Geflügel, gereifte Käsesorten, Gulasch, Hartkäse, helles Fleisch, Herbst, Lamm, Nudelgerichte, Party, saftiger Genuss, Winter
Alkohol: 13.5 % Vol
Restzucker in g: < 2,00
Säure in g/l: 3,1 bis 3,5, ausgereift rund harmonisch
Verschluss: Presskork
Lagerfähigkeit in Jahren: 5 - 10
Erzeugeranschrift: Vignobles des 3 Chateaux, avenue des Coteaux de Montferrand 140, 34270 St. Mathieu
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
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