Weingut Geil Dornfelder Rotwein trocken 2015

Geil Dornfelder trocken Rotwein Rheinhessen
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Ursprünglich als Deckwein gezüchtet, hat sich der Dornfelder zu einem eigenständigen Rotwein... mehr
Produktinformationen "Weingut Geil Dornfelder Rotwein trocken 2015"

Ursprünglich als Deckwein gezüchtet, hat sich der Dornfelder zu einem eigenständigen Rotwein entwickelt.

Besonders die tiefdunkelrote Farbe und seine vollfruchtigen beerigen Aromen begeistern die Dornfelder Liebhaber. Aromen von Balubeere, Brombeere und schwarzer Johannibeeren werden von leichten Kräuternoten begleitet. Im Geschmack fühlt sich der Rotwein aus der Rebsorte Dornfelder kühl elegant an, dabei ist er sehr schön füllig und die Aromen spiegeln sich am Gaumen wieder. Die Struktur wird von einer milden Säure gestützt und sein Körper ist saftig und mittelkräftig.

Charakter: reichhaltig sanft & strukuriert kräftig
Rebsorte: Dornfelder
Weinart: Rotwein
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Bodenart: Löss
Jahrgang: 2015
Qualitätsstufe: Q.b.A. Qualitätswein besonderer Anbaugebiete
Farbe: Schwarzkirschrot
Duft: Brombeere, milde Gewürze, schwarze Johannisbeere, Schwarzkirsche
Vinifizierung: Edelstahltank
Geschmack: Trocken
Geschmacksbeschreibung: ergiebig, gehaltvoll, geschmeidig, kompakter Körper , mittelkräftige Struktur, oppulent, samtig
Trinkreife: Jetzt
Trinktemperatur: 10 bis 12
Empfehlung: deftige Braten, deutsche Küche, Frühjahr, Grillfleisch, Herbst, Pizza, saftiger Genuss, Sommer, Winter
Restzucker in g: 4,10 bis 4,5
Säure in g/l: 5,1 bis 5,5, kaum spürbar dezent harmonisch
Verschluss: Drehverschluss
Lagerfähigkeit in Jahren: 4 - 5
Erzeugeranschrift: Weingut Geil, Kuhpfortenstr. 11, 67595 Bechtheim
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
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