Wein im Frühjahr und zu Spargel bei Weinhandel Hasenbring kaufen

Welche Weine passen im Frühjahr auch zu Spargelgerichten?

Zum Auftakt der wärmeren Jahreszeit freuen wir uns auch auf frisches Gemüse, die ersten warmen Sonnenstrahlen und ein relaxtes Glas Wein im Restaurant oder unserem Balkon und Terrasse.

Für den sehr leichten Genuss lassen sich Spargel und Prickelndes wunderbar, erfrischend und als Starter herrichten.  Riesling SektProseccoCrémant, Sekt und Champagner, auch als Rosé sind sie fantastisch und bereiten als Spargelbegleiter einen Hochgenuss.

Zu weißem Spargel mit hellen Saucen, wie Hollandaise, mit frischen Fisch oder Schweinefilet, neue Kartoffeln, frische Petersilie oder Schnittlach, Kochschinken... kombiniert mit einem frischen, jungen Weisswein, wie Riesling, Pinot Grigio, Weissburgunder, Grüner Silvaner, Lugana, Verdejo, oder ein eleganter Rosé aus Deutschland, ItalienFrankreich oder Spanien aus den Rebsorten Grenache, Syrah oder Cabernet Sauvignon und Pinot Noir.

Rotwein aus Deutschland zu Spargel sollte fruchtig und schlank sein, am besten wenn helles Fleisch oder gebratener Fisch serviert wird. Hier ist der Spätburgunder aus Deutschland meistens eine sichere Bank, aber auch andere, fruchtige, weiche Rotwein Rebsorten wie Saint Laurent, Portugieser, Dornfelder, Blauburgunder, Schwarzriesling und ähnliche Weine sind sehr zu empfehlen.

Zu grünem Spargel, als warmes Gemüse oder als Spargelsalat lassen sich ebenfalls intensivere Weine kombinieren, ebenso wie dunkles Steak oder Grillfleisch. Fruchtige Saucen und Marinaden verstärken den Spargelgeschmack, elegante Rosé und Rotweine wie ein Côtes du Rhône, Dolcetto, Barbera, Bordeaux Rouge oder Cuvée Rosé passen hervorragend.

 

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Wein im Frühjahr und zu Spargel bei Weinhandel Hasenbring kaufen

Welche Weine passen im Frühjahr auch zu Spargelgerichten?

Zum Auftakt der wärmeren Jahreszeit freuen wir uns auch auf frisches Gemüse, die ersten warmen Sonnenstrahlen und ein relaxtes Glas Wein im Restaurant oder unserem Balkon und Terrasse.

Für den sehr leichten Genuss lassen sich Spargel und Prickelndes wunderbar, erfrischend und als Starter herrichten.  Riesling SektProseccoCrémant, Sekt und Champagner, auch als Rosé sind sie fantastisch und bereiten als Spargelbegleiter einen Hochgenuss.

Zu weißem Spargel mit hellen Saucen, wie Hollandaise, mit frischen Fisch oder Schweinefilet, neue Kartoffeln, frische Petersilie oder Schnittlach, Kochschinken... kombiniert mit einem frischen, jungen Weisswein, wie Riesling, Pinot Grigio, Weissburgunder, Grüner Silvaner, Lugana, Verdejo, oder ein eleganter Rosé aus Deutschland, ItalienFrankreich oder Spanien aus den Rebsorten Grenache, Syrah oder Cabernet Sauvignon und Pinot Noir.

Rotwein aus Deutschland zu Spargel sollte fruchtig und schlank sein, am besten wenn helles Fleisch oder gebratener Fisch serviert wird. Hier ist der Spätburgunder aus Deutschland meistens eine sichere Bank, aber auch andere, fruchtige, weiche Rotwein Rebsorten wie Saint Laurent, Portugieser, Dornfelder, Blauburgunder, Schwarzriesling und ähnliche Weine sind sehr zu empfehlen.

Zu grünem Spargel, als warmes Gemüse oder als Spargelsalat lassen sich ebenfalls intensivere Weine kombinieren, ebenso wie dunkles Steak oder Grillfleisch. Fruchtige Saucen und Marinaden verstärken den Spargelgeschmack, elegante Rosé und Rotweine wie ein Côtes du Rhône, Dolcetto, Barbera, Bordeaux Rouge oder Cuvée Rosé passen hervorragend.

 

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Weisswein Domaine Segur Sauvignon Blanc mit Icebag
Domaine d´en Segur Sauvignon Blanc 2017
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Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
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Herrenberg Grauer Burgunder trocken 2018...
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Felix Cachazo Carrasviñas Rueda Do.O. Verdejo 2018
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Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
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Picpoul de Pinet
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Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
Tenuta CapoEst Pinot Grigio Weisswein Venetien
Tenuta CapoEst Lucchese Pinot Grigio IGT 2018
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Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
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Manz Weissburgunder Löss trocken 2018
Saftiger Schmelz, elegante Frucht - ein brillianter Weißburgunder vom Löss
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
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Dom Balaquere Rotwein Frankreich
Vigneron Mont Ventoux Bedoin Dom Balaquere 2015...
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Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
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Bondeville Sélection Rouge VDP 2017
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Inhalt 0.75 Liter (7,87 € * / 1 Liter)
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