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Bodegas El grillo y la Luna 12 Lunas Roséwein Spanien 2015

Rassig elegant & saftig fruchtig

Weinhandel Hasenbring
Geschmack:
Trocken
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Rebsorte:
Syrah
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Weinart:
Roséwein
Bodegas El grillo y la Luna 12 Lunas Roséwein Spanien 2015
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  • W2312

Beschreibung:
Roséwein in seiner ganzen Strahlkraft und mit vollem Körper aus dem wunderbaren Somontano in Spanien. Der Rosé präsentiert sich in hellem Erdbeer Rot. In der Nase passen die intensiven Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Sauerkirsche dazu. Im Charakter kann man den Wein als vollfruchtig und kräftig Strukturiert beschreiben. Der Rose´wein wird aus der Traube der Rebsorte Syrah gewonnen. Daher die kräftige Farbe, der kräftige Körper und der voll Geschmack mit wunderbarem Abgang. Dieser Roséwein passt durchaus zu einem guten Stück Grillfleisch!
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Herstellerinformationen:

Das Weingut Projekt 12 Lunas wird von Marta Abbad geleitet, die sich mit dem renommierten Winemaker Michel Rolland für den Top Wine Grillo verbündet hat. 12 Lunas beruft sich auf die Mondphasen eines Jahres und verwirklicht so den Auftakt zum biodynamischen Weinbau. Die Haupt Rebsorten der Bodega aus Somontana sind Syrah, Granache, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Gewürztraminer und Chardonnay. Die Weinberge liegen sortengerecht auf verschiedenen Höhen an den Hängen der Berge des flusses Ebro. Ein sehr spannendes Projekt mit herausragenden Weissweinen, Roséweinen und Rotweinen.


Steckbrief
Geschmack: Trocken
Empfehlung: Aperitif, asiatische Küche, Currygerichte, deutsche Küche, festliche Dinner, Fischgerichte, Frühjahr, Geflügel, Gemüserisotto, helles Fleisch, Herbst, Kaninchen, leichter Genuss, Paella, Salatteller, Sommer, Steaks, Tapas, Winter, Wurstwaren
Duft: Erdbeere , Himbeere
Säure in g/l: 5,6 bis 6,0, präsent deutlich tragend frisch
Alkohol: 13.5 % Vol
Charakter: Rassig elegant & saftig fruchtig
Farbe: glänzend, Himbeerrot
Jahrgang: 2015
Rebsorte: Syrah
Geschmacksbeschreibung: ausgewogener Körper, ergiebig, geschmeidig, gut zugänglich, imposant, kraftvoller Körper, langer Nachhall, naschhaft
Lagerfähigkeit in Jahren: 1 - 2
Weinart: Roséwein
Anbaugebiet: Somontano
Erzeugeranschrift: El Grillo y la Luna, Ctra Berbegal km 2,5, Barbastro
Herkunftsland: Spanien
Trinkreife: Jetzt
Trinktemperatur: 6 bis 8
Vinifizierung: Edelstahltank
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
Restzucker in g: 2,1 bis 3,0

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