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Binigrau Bi-Rosato 2018 Roséwein

harmonisch weich & präsent zugänglich

Weinhandel Hasenbring
Geschmack:
Trocken
Weinhandel Hasenbring
Rebsorte:
Mantonegro , Merlot
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Weinart:
Roséwein
Binigrau Bi-Rosato 2018 Roséwein
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  • W0726

Beschreibung:
Starker Auftritt eines Wein aus Mallorca! Diese Roséwein Cuvee aus Montonegro & Merlot ist intensiv fruchtig mit Noten von reifen  Brombeeren, Johannisbeeren und Himbeeren. Matias Battle führt das Gut mit modernster Technik und extrem qualitäts- und geschmacksorientiert. Die Weine aus überwiegend einheimischen  Rebsorten wachsen an Rebstöcken, die zum Teil älter als  40 Jahre sind. Daher ist der Wein E-negre Rosé auch als Bio Wein zertifiziert. 
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Herstellerinformationen:

Matias Battle führt das Gut mit modernster Technik + extrem qualitäts- und geschmacksorientiert. Die Weine aus überwiegend einheimischen  Rebsorten wachsen an Rebstöcke, die zum Teil älter als  40 Jahre sind.


Steckbrief
Anbaugebiet: Mallorca
Duft: Erdbeere , Himbeere, rote Johannisbeere
Geschmacksbeschreibung: gut ausbalanciert, komplexe Struktur , kraftvoller Körper, oppulent, stoffig, zugänglich
Empfehlung: gereifte Käsesorten, Lamm, Paella, saftiger Genuss, Salatteller, Tapas, Wurstspezialitäten
Rebsorte: Mantonegro , Merlot
Trinktemperatur: 8 bis 10
Bodenart: Kalk, Lehm, Löss, Stein
Auszeichnungen: Bio
Farbe: intensiv , Lachsrosa
Weinart: Roséwein
Vinifizierung: Temperaturkontrolliert im Edelstahltank
Erzeugeranschrift: Binigrau, Cl Fiol, 33, 07143 Biniali
Lagerfähigkeit in Jahren: 3 - 4
Geschmack: Trocken
Trinkreife: Jetzt
Alkohol: 14.0 % Vol
Herkunftsland: Spanien
Charakter: harmonisch weich & präsent zugänglich
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
Verschluss: Naturkork
Säure in g/l: weich rund präsent eingebunden
Restzucker in g: 2,1 bis 3,0
Jahrgang: 2018

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