Carmen Rotwein Chile Merlot Barrique Reservado 2014
komplex kräftig & reichhaltig fruchtig
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- Artikel-Nr.: W0231
Beschreibung:
Der Rotwein von Carmen kommt aus dem Maipo Valley in Chile Der Merlot aus Chile duftet nach schwarzen Beeren, Johannisbeere, Holunder und Pflaumen, dazu mischen sich Noten von Kräutern, Vanille, Leder und lakritze, die vom 10 monatigen Ausbau der Reservado in Barrique Fässern aus französischer Eiche stammen. Der Wein ist ergiebig kraftvoll, besonders weich und rund im Geschmack. Die Reben wachsen auf Stein und Lehmböden, der gemeinsam mit dem Anden Klima der Region für diese typischen, fruchtigen und saftigen Rotwein mit seinem kräftigen Körper sorgt.





Herstellerinformationen:
1850 von Christian Lanz im Central Valley zu Füssen der Anden gegründet, werden die Weine in den besten Lagen der Täler Maipo, Rapel und Casablanca angebaut. Auszeichnung "Top Winery of the year".
Steckbrief
Geschmack: | Trocken |
Geschmacksbeschreibung: | ausgewogener Körper, imposant, komplexe Struktur , kraftvoller Körper, köstlich, oppulent, präsent, samtig |
Vinifizierung: | 10 Monate barrique-gelagert, Barriqueausbau, französische Barrique |
Rebsorte: | Merlot |
Charakter: | komplex kräftig & reichhaltig fruchtig |
Trinkreife: | Jetzt und in die nächsten Jahren |
Duft: | Bitterschokolade, Brombeere, Cassis, etwas Lakritz, Konfitüre, Kräuter, Schwarzkirsche, Vanille |
Farbe: | Bordeaux Rot, dunkel |
Säure in g/l: | 3,6 bis 4,0, mild weich angenehm eingebunden |
Alkohol: | 13.5 % Vol |
Herkunftsland: | Chile |
Erzeugeranschrift: | Carmen, Apoquindo 3669. Of. 701 Las Condes, Santiago |
Anbaugebiet: | Rapel Valley |
Restzucker in g: | 2,1 bis 3,0 |
Bodenart: | Lehm, Stein |
Empfehlung: | deftiger Genuss, Grillfleisch, Schmorbraten |
Besondere Hinweise: | Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern |
Verschluss: | Naturkork |
Weinart: | Rotwein |
Trinktemperatur: | 16 bis 18 |
Lagerfähigkeit in Jahren: | 5 - 10 |
Jahrgang: | 2014 |
Qualitätsstufe: | Reserva |
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