Markgräfler Spätburgunder Rotwein feinherb Mauchener Sonnenstück 2022
Rassig elegant & saftig fruchtig
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- Artikel-Nr.: W0001
Beschreibung:
Kräftig-würziger Spätburgunder Rotwein aus Deutschland mit Duft nach Schwarzkirsche und Kräutern, leicht zu trinken, unkompliziert, weich und rund. Schon die Farbe von feurigem Kirschrot verspricht einen schönen Genuss, im Mund fühlt es sich dann auch angenhem fruchtig, warm und harmonisch an, die Säure ist schön eingebunden und wird durch den Restzucker dieses feinherben Rotweines ausbalanciert. So entsteht ein angenehmes Mundgefühl, der Rotwein passt klassisch in die traditionelle Küche oder mundet einfach als lockerer Begleiter für den Abend. Die Lage Mauchener Sonnenstück liegt am Ende eines langen Tals und ist eingrahmt von schützenden Wälder. Auf 223 ha Rebfläche wächst fast ausschließlich Spätburgunder Rotwein, wobei 60% der Rebfläche Steillagen sind, die sich besonders für die hochwertigen Exclusiv Weine mit Barrique Ausbau hervortun. Die Böden bestehen aus mittelschwerem Löß-Lehm und sind stark kalkhaltig.
Herstellerinformationen:
Die Bezirkskellerei wurde vor über 50 Jahren mit einer anfänglichen Rebfläche von ca. 140 ha gegründet und ist heute bei ca. 650 ha angelangt. Hier entstehen feinfruchtige belebende Weissweine, frische Roses und gehaltvolle körperreiche Rotweine. In der Region Baden liegt das Markgräfler Land, bekannt für seine reichen, tiefgründigen Böden, ideal für Landwirtschaft und Weinbau, eine bedeutendes Gebiet für Weine, Weisswein, Rotwein und Roséwein.
Steckbrief
Geschmack: | Trocken |
Geschmacksbeschreibung: | ausgewogen, füllig, geschmeidig, gut ausbalanciert, gute Struktur , gut zugänglich |
Farbe: | dicht , Schwarzkirschrot |
Empfehlung: | Blauschimmelkäse, Bratkartoffeln, Brotzeit, deutsche Küche, Gulasch, Herbst, Party, saftiger Genuss |
Alkohol: | 12.5 % Vol |
Duft: | feines Bukett, feinkräutrig, Kirsche |
Trinkreife: | Ab sofort |
Charakter: | Rassig elegant & saftig fruchtig |
Restzucker in g: | 5,1 bis 5,5 |
Lagerfähigkeit in Jahren: | 2 - 3 |
Erzeugeranschrift: | Bezirkskellerei Markgräfler, Winzerstr. 2, 79588 Efringen-Kirchen |
Weinberg / Lage: | Mauchener Sonnenstück |
Säure in g/l: | 5,1 bis 5,5, kaum spürbar dezent harmonisch |
Bodenart: | Kalk, Lehm, Lössboden |
Vinifizierung: | Edelstahltank |
Besondere Hinweise: | Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern |
Weinart: | Rotwein |
Trinktemperatur: | 16 bis 18 |
Verschluss: | Drehverschluss |
Anbaugebiet: | Baden |
Rebsorte: | Spätburgunder |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Herkunftsland: | Deutschland |
Jahrgang: | 2022 |
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