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Château Piney Grand Cru Saint Emilion Bordeaux Rotwein 2014

komplex kräftig & reichhaltig fruchtig

Château Piney Grand Cru Saint Emilion Bordeaux Rotwein 2014
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  • W0920
Beschreibung:
Auf 9 ha Fläche werden die Trauben für diesen herrlich sanften Rotwein aus dem Bordeaux angebaut. Das Kalkplateau im Sain Emilien verleiht dem Wein seine besonders weiche und schmeichelnde Eigenschaft. Das Cuvée aus 65 % Merlot und 35 % Cabernet Franc füllt den Mund mit kräftigem Körper mit fein eingebundenen Tanninen und milder Säure. Nach dem Holzfassausbau in französischen Barrique werden die Wein gefüllt, wobei die Jahreskapazität bei nur 58.000 Flaschen liegt. Die Auszeichnung Grand Cru de Saint Emilion verdankt das Chteau den erstklassigen Weinbergen, seiner Lage und der gleichbleibend sehr guten Qualität. Familie Catusseau erzeugt Ihren Wein auf 9,72 ha. Das Weingut liegt im Südosten der Stadt und wurde bereits 1949 im Weinführer Le Féret beschrieben.
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Geschmack: Trocken
Herkunftsland: Frankreich
Empfehlung: deftiger Genuss, Frühjahr, Grillfleisch, helles Fleisch, Herbst, Sommer, weißer Spargel , Wildgerichte, Winter
Rebsorte: Cabernet Franc, Merlot
Charakter: komplex kräftig & reichhaltig fruchtig
Farbe: schwarzer Hollunder, tiefdunkel
Geschmacksbeschreibung: anhaltend, ausgewogener Körper, dichte Tannine, elegante Struktur, gehaltvoll, geschmeidig, harmonisch, körperreich, reife, präsente Tannine, zugänglich
Lagerfähigkeit in Jahren: > 15
Alkohol: 12.5 % Vol
Duft: Aromen, Bitterschokolade, Brombeere, feinkräutrig, Holznoten, Pflaumen, schwarze Johannisbeere
Restzucker in g: <1 bis 2
Bodenart: Kalkgestein
Anbaugebiet: Bordeaux Saint-Emilion
Trinkreife: Jetzt und nach weiteren Jahren Reife
Qualitätsstufe: Grand Cru
Erzeugeranschrift: Chateau Piney, HAUT GRAVET BP 27 33330 SAINT EMILION - FRANCE
Vinifizierung: Barriqueausbau, In Stahltank und Holzfass für 6 Monate
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
Verschluss: Naturkork
Weinart: Rotwein
Trinktemperatur: 16 bis 18
Säure in g/l: kaum spürbar dezent harmonisch
Jahrgang: 2014
Auszeichnungen: Decanter Bronze Medaille

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