Terrabianca Campaccio IGT Toscana Rotwein Italien 2013
komplex kräftig & reichhaltig fruchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Sangiovese
Weinart: Rotwein
29,90 € *
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- Artikel-Nr.: W0951
Beschreibung:
Das Weingut Terrabianca liegt im Herzen des Chianti Classico-Gebietes, der Boden mit Schichten aus Kalk, Sand und Tonerde hat die ideale Zusammensetzung, um Trauben von höchster Qualität zu kultivieren. Rebsorten in diesem Wein sind zu 64% Sangiovese Grosso + 35% Cabernet Sauvignon, 1 Jahr im Barrique dann mit 5% Cabernet verfeinert und dann 1 weiteres Jahr im Holzfass gelagert.
Steckbrief
| Geschmack: | Trocken |
| Duft: | Kirsche, mediterrane Kräuter |
| Farbe: | Rubinrot, tiefdunkel |
| Empfehlung: | Dammwild, deftiger Genuss, Lamm, mediterrane Küche, Ragout, Risotto, saftiger Genuss, traditionelle Küche |
| Jahrgang: | 2013 |
| Geschmacksbeschreibung: | anhaltend, ausgewogener Körper, elegante Struktur, ergiebig, gehaltvoll |
| Bodenart: | Kalk, Sand |
| Restzucker in g: | <1 bis 2 |
| Qualitätsstufe: | I.G.P. Indicazione Geografica Tipica |
| Herkunftsland: | Italien |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Erzeugeranschrift: | Terrabianca, San Fedele a Peterno, 53017 Radda in Chianti |
| Charakter: | komplex kräftig & reichhaltig fruchtig |
| Trinkreife: | Jetzt |
| Weinart: | Rotwein |
| Säure in g/l: | 5,6 bis 6,0, mild weich angenehm eingebunden |
| Besondere Hinweise: | Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern |
| Verschluss: | Naturkork |
| Trinktemperatur: | 16 bis 18 |
| Lagerfähigkeit in Jahren: | > 10 |
| Alkohol: | 13.0 % Vol |
| Vinifizierung: | 24 Monate in französischer und amerikanischer Eiche, dann 12 Monate in der Flasche |
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