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Quevedo Oscar´s Tinto Rotwein Portugal Barriqua 2018

harmonisch weich & präsent zugänglich

Quevedo Oscar´s Rotwein Portugal
6,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)

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  • W0047
Beschreibung:
Oscar´s Rotwein ist ein Cuvée aus den heimischen Rebsorten aus Portugal Touriga Nacional (60%), Tinta Roriz (40%), entsprechend ist auch der Geschmack bodenständig, aber von internationalem Charakter, mit Aromen dunkler Beeren und Früchte, Cassis und feine Kräuter. Dazu gesellen sich Vanille und Taost. Zunächst wurde der Wein in temperaturkontrollierten Edelstahltanks ausgebaut und reifte dann in Barrique für weitere 6 bis 8 Monate, daher ist die Säure mild und ausgewogen eingebunden. Sie gibt dem Wein die elegante, starke Strukturt bei einem kräftigen Körper. Das Mundgefühl ist sanft, voll und ergiebig, der Geschmack fruchtig und kräftig, dabei ist der Rotwein aus Portugal gut zugänglich, halt ein Wein für jeden Tag. Namensgeber Oscar ist der Weingutsbesitzer von Quevedo, der mit innovativer Technik und Ideen modernen und eleganten Rotwein herausbringt.
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Geschmack: Trocken
Farbe: glänzend, Schwarzkirschrot, tiefdunkel
Duft: Bitterschokolade, Blaubeere, Brombeere, Cassis, feinkräutrig, Toast, Vanille
Geschmacksbeschreibung: anhaltend, cremig, elegante Struktur, erfrischend, geschmeidig, intensiv, köstlich, langer Nachhall, mittlerer Körper
Restzucker in g: < 2,00
Alkohol: 13.5 % Vol
Empfehlung: Bratkartoffeln, deftiger Genuss, Grillfleisch, helles Fleisch, Paella, Party, saftiger Genuss, Schmorbraten
Vinifizierung: 6 Monate, Edelstahltank, französische Barrique, temperaturkontrolliert, reduktiv
Lagerfähigkeit in Jahren: 2 - 3, 5 - 10
Herkunftsland: Portugal
Säure in g/l: 4,1 bis 4,5, weich rund präsent eingebunden
Bodenart: Lehm, Schiefer
Erzeugeranschrift: Quevedo, Sao Joao da Pesueira, 5130-326
Anbaugebiet: Douro
Qualitätsstufe: D.O.C. Denominazione di Origine Controllata Douro
Rebsorte: Tinta Roriz, Touriga Nacional
Trinkreife: Jetzt
Trinktemperatur: 6 bis 8
Charakter: harmonisch weich & präsent zugänglich
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
Verschluss: Naturkork
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2018

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