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Quevedo Oscar´s Tinto Rotwein Portugal Barriqua 2018

harmonisch weich & präsent zugänglich

Weinhandel Hasenbring
Geschmack:
Trocken
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Rebsorte:
Tinta Roriz, Touriga Nacional
Weinhandel Hasenbring
Weinart:
Rotwein
Quevedo Oscar´s Rotwein Portugal
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Inhalt: 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)

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  • W0047

Beschreibung:
Oscar´s Rotwein ist ein Cuvée aus den heimischen Rebsorten aus Portugal Touriga Nacional (60%), Tinta Roriz (40%), entsprechend ist auch der Geschmack bodenständig, aber von internationalem Charakter, mit Aromen dunkler Beeren und Früchte, Cassis und feine Kräuter. Dazu gesellen sich Vanille und Taost. Zunächst wurde der Wein in temperaturkontrollierten Edelstahltanks ausgebaut und reifte dann in Barrique für weitere 6 bis 8 Monate, daher ist die Säure mild und ausgewogen eingebunden. Sie gibt dem Wein die elegante, starke Strukturt bei einem kräftigen Körper. Das Mundgefühl ist sanft, voll und ergiebig, der Geschmack fruchtig und kräftig, dabei ist der Rotwein aus Portugal gut zugänglich, halt ein Wein für jeden Tag. Namensgeber Oscar ist der Weingutsbesitzer von Quevedo, der mit innovativer Technik und Ideen modernen und eleganten Rotwein herausbringt.
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Herstellerinformationen:

Claudia und Oscar produzieren als Winzer und Weinmacher stilitisch fruchtigen Weisswein, Roséwein und Rotwein, teilweise in kleinen Barrique ausgebaut. Die Weine werden aus einheimischen Rebsorten, die schon seit Jahrhunderten in Portugal angebaut werden, gewonnen. Der traditionelle Portwein stammt aus besonderen Lagen südlich des Douro, ebenfalls aus heimischen Rebsorten.Die verschiedenen Qualitäten entsprechen dern Regularien für den Port vom Jungwein bis hin zu 10, 20 Jahren gereiften Port Late Vintage Port oder den Jahrgangsportweinen.


Steckbrief
Geschmack: Trocken
Farbe: glänzend, Schwarzkirschrot, tiefdunkel
Duft: Bitterschokolade, Blaubeere, Brombeere, Cassis, feinkräutrig, Toast, Vanille
Geschmacksbeschreibung: anhaltend, cremig, elegante Struktur, erfrischend, geschmeidig, intensiv, köstlich, langer Nachhall, mittlerer Körper
Restzucker in g: < 2,00
Alkohol: 13.5 % Vol
Empfehlung: Bratkartoffeln, deftiger Genuss, Grillfleisch, helles Fleisch, Paella, Party, saftiger Genuss, Schmorbraten
Vinifizierung: 6 Monate, Edelstahltank, französische Barrique, temperaturkontrolliert, reduktiv
Lagerfähigkeit in Jahren: 2 - 3, 5 - 10
Herkunftsland: Portugal
Säure in g/l: 4,1 bis 4,5, weich rund präsent eingebunden
Bodenart: Lehm, Schiefer
Erzeugeranschrift: Quevedo, Sao Joao da Pesueira, 5130-326
Anbaugebiet: Douro
Qualitätsstufe: D.O.C. Denominazione di Origine Controllata Douro
Rebsorte: Tinta Roriz, Touriga Nacional
Trinkreife: Jetzt
Trinktemperatur: 6 bis 8
Charakter: harmonisch weich & präsent zugänglich
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
Verschluss: Naturkork
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2018

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