Fitz-Ritter Weisser Burgunder 2020 Wachenheimer Kabinett trocken
Rassig elegant & saftig fruchtig
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- Artikel-Nr.: W1330
Beschreibung:
Weisswein aus der Rebsorte Weisser Burgunder vom Weingut Fitz Ritter mit über 220 Jahren an Erfahrung und Tradition im Weinanbau und der Sektkellerei. Eine starke Grundlage für ausgezeichneten Weinbau und die selektiver Lese und Ganztraubenpressung sind weitere Werkzeuge vorhanden, um solch vielschichtigen Weine zu erzeugen.





Herstellerinformationen:
Die Weine werden von ihrer unverwechselbaren Herkunft geprägt. Die kompletten 25 Hektar umfassenden Rebflächen des Weinguts werden nachhaltig ökologisch bewirtschaftet. Sie befinden sich in den besten Lagen der Mittelhaardt. Dazu gehören Michelsberg, Herrenberg, Spielberg und die Monopollage Abtsfronhof. Neben prämierten Rieslingen werden gehaltvolle Burgunder und delikate Rotweine gekeltert.
Steckbrief
Geschmack: | Trocken |
Bodenart: | Lehm, Löss |
Empfehlung: | deutsche Küche, festliche Dinner, Fischgerichte, Geflügel, helles Fleisch, leichter Genuss, Party |
Alkohol: | 12.5 % Vol |
Charakter: | Rassig elegant & saftig fruchtig |
Rebsorte: | Weissburgunder |
Säure in g/l: | 6,1 bis 6,5, knackig rassig präsent frisch |
Erzeugeranschrift: | Weingut Fitz Ritter, Weinstrasse Nord 51, 67098 Bad Dürkheim |
Restzucker in g: | 6,1 bis 7,0 |
Duft: | Ananas, Apfel, grasig, Zitrus |
Farbe: | hell, Strohfarben |
Auszeichnungen: | Bio-Wein (DE-ÖKO-039) |
Trinkreife: | Jetzt und in die nächsten Jahren |
Anbaugebiet: | Pfalz |
Geschmacksbeschreibung: | naschhaft |
Lagerfähigkeit in Jahren: | 3 - 4 |
Trinktemperatur: | 6 bis 8 |
Weinart: | Weisswein |
Vinifizierung: | Edelstahltank |
Besondere Hinweise: | Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern |
Verschluss: | Drehverschluss |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Herkunftsland: | Deutschland |
Jahrgang: | 2020 |
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