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Fitz-Ritter Chardonnay Dürkheimer Spielberg Spätlese trocken 2017

Fitz-Ritter Chardonnay Dürkheimer Spielberg Spätlese trocken 2017
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  • W1332
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Produktinformationen "Fitz-Ritter Chardonnay Dürkheimer Spielberg Spätlese trocken 2017"

Die Lage Dürkheimer Spielberg befindet sich auf einem Kalplateau eine hervorragende Basis für den Geschmack des Chardonnay.JDer Weisswein straht in sattem Stohgelb und verströmt feinste Noten von Birne, Apfel, Mango und Grapefruit. Im geschmack ist die Spätlese trocken ausgebaut, ist füllig und elegant zugleich. Im Mund schmeckt auch den Standort auf dem Kalk durch seine feine mineralischen Noten. Insgesamt ist auch dieser jahrgang wieder herrausragend gelunden. Der Weißwein ist mit seinem vollmundigen Auftritt durchaus eine alternative zu Burgund oder Kalifornien.

Geschmack: Trocken
Erzeugeranschrift: Weingut Fitz Ritter, Weinstrasse Nord 51, 67098 Bad Dürkheim
Geschmacksbeschreibung: cremig, ergiebig, füllig, gut ausbalanciert, gut zugänglich, komplexe Struktur , köstlich, langer Nachhall
Alkohol: 13.5 % Vol
Vinifizierung: Edelstahltank, In grossen Holzfässern gereift
Qualitätsstufe: Spätlese
Trinktemperatur: 8 bis 10
Duft: Apfel, Grapefruit, Mango, reife Birne
Auszeichnungen: Bio, Bio-Wein (DE-ÖKO-039), VDP Weingut
Empfehlung: Reis
Lagerfähigkeit in Jahren: 4 - 5
Farbe: satt , Strohfarben
Charakter: vollmundig cremig & intensiv komplex
Weinart: Weisswein
Rebsorte: Chardonnay
Restzucker in g: 4,10 bis 4,5
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
Jahrgang: 2017
Trinkreife: Ab sofort
Säure in g/l: 6,1 bis 6,5, kaum spürbar dezent harmonisch
Verschluss: Drehverschluss
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Bodenart: Kalk
Weinberg / Lage: Dürkheimer Speilberg
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