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Domaine d´en Segur Sauvignon d`Or Weisswein halbtrocken 2019

vollmundig cremig & intensiv komplex

Weinhandel Hasenbring
Geschmack:
Halbtrocken
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Rebsorte:
Sauvignon blanc
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Weinart:
Weisswein
Domaine d´en Segur Sauvignon d`Or Weisswein halbtrocken 2019
9,65 € *
Inhalt: 0.75 Liter (12,87 € * / 1 Liter)

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  • W2025

Beschreibung:
Ein halbtrockener Weisswein aus reifen Sauvignon Blanc Trauben super lecker gemacht. Dieser geschmeidige Sauvignon Blanc kommt aus dem Languedoc, speziell der kleinen Region Côtes du Tarn, die sich in sanften Hügeln erstreckt. Diesem halbtrockenen Weisswein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc ist geprägt durch das steinige Terroir. Warme Winde wehen über das Land und der Regen spült alle Inhaltsstoffe aus. Schöne frische Aromen von Stachelbeere, Pampelmuse und feine Noten mediterraner Kräuter finden sich in der Nase. Im Geschmack geschmeidg lecker, voller Harmonie mit intensiven Aromen, volumenhaftem Körper und eleganter Säure Struktur. Nichts ist zu wenig oder zuviel, dieser Wein aus Frankreich besticht mit feiner Eleganz, dabei durchaus bestimmend und am Gaumen eine Freude auf den nächsten Schluck. Vive le Vin de France, für so einen Wein lohnt es sich! Eher bescheiden sind die Inhaberinnen des Weingutes, aber konzentriert auf sehr Qualität.  
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Herstellerinformationen:

Unser Weingut Domaine D'en Segur liegt in der Anbauregion Côtes du Tarn, im kleinen Städtchen Lavour. Die Weinberge befinden sich in mittleren Terrassen am Fluss Agout in über 40 Meter Höhe über dem Fluss. Die Böden bestehen aus festem Schwemmland auf diversen Schichten aus Sand, kalkhaltigem Lehm und großen Kieselsteinen.
Die beiden "weinverrückten" Schwestern Caroline und Julie Schaller bewirtschaften das feine Weingut sehr erfolgreich.


Steckbrief
Geschmacksbeschreibung: elegante Struktur, geschmeidig, köstlich, naschhaft
Empfehlung: Süßspeisen
Vinifizierung: Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank
Trinkreife: Bereits gut zu trinken, kann auch noch lagern
Erzeugeranschrift: Domaine D'en Segur, Route d'En Ségur, Lavaur
Anbaugebiet: Languedoc
Qualitätsstufe: V.D.P. Vin de Pays
Geschmack: Halbtrocken
Alkohol: 10.5 % Vol
Duft: Aprikose, kandierte Früchte, Quitte, vegatable Noten
Farbe: Gelbgrün, leuchtend, satt
Lagerfähigkeit in Jahren: 4 - 5
Rebsorte: Sauvignon blanc
Trinktemperatur: 8 bis 10
Weinart: Weisswein
Restzucker in g: 9,1 bis 10,0
Bodenart: Geröll, Kies, Lössboden
Herkunftsland: Frankreich
Säure in g/l: 6,1 bis 6,5, mild weich angenehm eingebunden
Charakter: vollmundig cremig & intensiv komplex
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
Jahrgang: 2019

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