Domaine d´en Segur Sauvignon d`Or Weisswein halbtrocken 2019
vollmundig cremig & intensiv komplex
Geschmack: Halbtrocken
Rebsorte: Sauvignon blanc
Weinart: Weisswein
9,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
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- Artikel-Nr.: W2025
Beschreibung:
Ein halbtrockener Weisswein aus reifen Sauvignon Blanc Trauben super lecker gemacht. Dieser geschmeidige Sauvignon Blanc kommt aus dem Languedoc, speziell der kleinen Region Côtes du Tarn, die sich in sanften Hügeln erstreckt. Diesem halbtrockenen Weisswein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc ist geprägt durch das steinige Terroir. Warme Winde wehen über das Land und der Regen spült alle Inhaltsstoffe aus. Schöne frische Aromen von Stachelbeere, Pampelmuse und feine Noten mediterraner Kräuter finden sich in der Nase. Im Geschmack geschmeidg lecker, voller Harmonie mit intensiven Aromen, volumenhaftem Körper und eleganter Säure Struktur. Nichts ist zu wenig oder zuviel, dieser Wein aus Frankreich besticht mit feiner Eleganz, dabei durchaus bestimmend und am Gaumen eine Freude auf den nächsten Schluck. Vive le Vin de France, für so einen Wein lohnt es sich! Eher bescheiden sind die Inhaberinnen des Weingutes, aber konzentriert auf sehr Qualität.
Herstellerinformationen:
Unser Weingut Domaine D'en Segur liegt in der Anbauregion Côtes du Tarn, im kleinen Städtchen Lavour. Die Weinberge befinden sich in mittleren Terrassen am Fluss Agout in über 40 Meter Höhe über dem Fluss. Die Böden bestehen aus festem Schwemmland auf diversen Schichten aus Sand, kalkhaltigem Lehm und großen Kieselsteinen.
Die beiden "weinverrückten" Schwestern Caroline und Julie Schaller bewirtschaften das feine Weingut sehr erfolgreich.
Steckbrief
| Geschmacksbeschreibung: | elegante Struktur, geschmeidig, köstlich, naschhaft |
| Empfehlung: | Süßspeisen |
| Vinifizierung: | Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank |
| Trinkreife: | Bereits gut zu trinken, kann auch noch lagern |
| Erzeugeranschrift: | Domaine D'en Segur, Route d'En Ségur, Lavaur |
| Anbaugebiet: | Languedoc |
| Qualitätsstufe: | V.D.P. Vin de Pays |
| Geschmack: | Halbtrocken |
| Alkohol: | 10.5 % Vol |
| Duft: | Aprikose, kandierte Früchte, Quitte, vegatable Noten |
| Farbe: | Gelbgrün, leuchtend, satt |
| Lagerfähigkeit in Jahren: | 4 - 5 |
| Rebsorte: | Sauvignon blanc |
| Trinktemperatur: | 8 bis 10 |
| Weinart: | Weisswein |
| Restzucker in g: | 9,1 bis 10,0 |
| Bodenart: | Geröll, Kies, Lössboden |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Säure in g/l: | 6,1 bis 6,5, mild weich angenehm eingebunden |
| Charakter: | vollmundig cremig & intensiv komplex |
| Besondere Hinweise: | Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern |
| Jahrgang: | 2019 |
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