Fattoria Pancole Vernaccia Weisswein di San Gimignano DOCG 2019 Biologico
Rassig elegant & saftig fruchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Vernaccia
Weinart: Weisswein
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- Artikel-Nr.: W0358
Beschreibung:
Der Gutshof Fattoria di Pancole, von Weinreben und Olivenbäumen umgegeben, liegt nur 3 km von dem wunderschönen mittelalterlichen Dorf San Gimignano entfernt. Die typische Aussicht der toskanischen Landschaft verwöhnt das Auge und die 30 ha Weiberge des Gutes verwöhnen unseren Gaumen mit Weisswein und Rotweinen des Chianti Gebietes.
Herstellerinformationen:
Die Fattoria Pancole besitzt 62 ha Weinberge in der Nähe des bekannten San Gimignano auf einem herrlichen Hügel gelegen. Die sehr gute Qualtität des Chianti Colli Senesi, des Vinsanto und des Vernaccia di San Gimginano wird durch Handles im Weinberg und ausgewählte Trauben, sanftes Pressen und strenge Kontrolle im Weinkeller erreicht.
Steckbrief
| Geschmack: | Trocken |
| Geschmacksbeschreibung: | elegante Struktur, erfrischend, ergiebig, kompakter Körper , mittlerer Körper , nachhaltig, unkompliziert |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Charakter: | Rassig elegant & saftig fruchtig |
| Duft: | Aromen, exotisch, Feuerstein, fleurale Noten, gelbfruchtig, Grapefruit |
| Farbe: | Strohgelb |
| Herkunftsland: | Italien |
| Lagerfähigkeit in Jahren: | 4 - 5 |
| Auszeichnungen: | Bio |
| Erzeugeranschrift: | Fattoria Pancole, 53037 San Gimignano |
| Rebsorte: | Vernaccia |
| Qualitätsstufe: | D.O.C.G. Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Trinkreife: | Ab sofort |
| Trinktemperatur: | 6 bis 8 |
| Vinifizierung: | Edelstahltank |
| Alkohol: | 14.0 % Vol |
| Empfehlung: | leichter Genuss |
| Weinart: | Weisswein |
| Bodenart: | Lehm |
| Säure in g/l: | 5,6 bis 6,0, mild weich angenehm eingebunden |
| Besondere Hinweise: | Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern |
| Restzucker in g: | <1 bis 2 |
| Jahrgang: | 2019 |
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