Felix Cachazo Carrasviñas Rueda Do.O. Verdejo 2016

Weißwein Bodegas Felix Lorenzo Cachazo Carrasviñas Rueda Verdejo 2015
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Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen in der Farbe. Intensive Aromen exotischer Früchte von... mehr
Produktinformationen "Felix Cachazo Carrasviñas Rueda Do.O. Verdejo 2016"

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen in der Farbe. Intensive Aromen exotischer Früchte von Zitrus, Ananas, Litschi, Mango mit etwas grasigen Noten.

Im Mund äusserst elegant und nachhaltig mit präsenter, feiner Säure, die die Leichtigkeit und Sinnlichkeit des Weisswein aus Spanien hebt, der Genuss ist fruchtig und intensiv mit einem schönen, langen Erlebnis. Der Wein aus der Rebsorte Verdejo bereichert die Vielfalt der Weinwelt mit seinem eigenständig schönen Charakter, dem fast jeder erliegt, der ihn geschmeckt hat. Die Familie um Winzer Felix Lorenzo Cachazo waren Pioniere in der spanischen Region und sein Vater war Mitbegründer der geschützten Region D.O. Rueda, die besonders für den Weisswein Verdejo und den Sauvignon Blanc berühmt ist. 

Charakter: leicht schlank & knackig fruchtig
Rebsorte: Verdejo
Weinart: Weisswein
Herkunftsland: Spanien
Anbaugebiet: Rueda
Bodenart: Lehm, Löss, Stein
Jahrgang: 2016
Qualitätsstufe: D.O. Denominación de Origen Rueda
Farbe: grünliche Reflexe, Hellgelb, strahlend
Duft: Ananas, exotisch, Grapefruit, Limone, Litschis, Maracuja, saftig
Vinifizierung: Edelstahltank, sanfte Pressung
Geschmack: Trocken
Geschmacksbeschreibung: elegante Struktur, erfrischend, gut zugänglich, harmonisch, köstlich, mittlerer Körper
Trinkreife: Jetzt
Trinktemperatur: 6 bis 8
Empfehlung: Fisch, Frühjahr, Geflügel, Gemüse, helles Fleisch, Herbst, Muscheln, Paella, saftiger Genuss, Salatteller, Sommer
Restzucker in g: 3,1 bis 3,5
Säure in g/l: 6,1 bis 6,5, weich rund präsent eingebunden
Verschluss: Naturkork
Lagerfähigkeit in Jahren: 1 - 2
Erzeugeranschrift: Cachazo, Ctra. Medina del Campo, KM. 9, Pozaldez
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
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