Tenuta CapoEst Lucchese Pinot Grigio IGT 2017

Tenuta CapoEst Pinot Grigio Weisswein Venetien
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Rassig eleganter Pinot Grigio mit vollem Bukett von Apfel, Pfirsich, Zitrus und fleuralen... mehr
Produktinformationen "Tenuta CapoEst Lucchese Pinot Grigio IGT 2017"

Rassig eleganter Pinot Grigio mit vollem Bukett von Apfel, Pfirsich, Zitrus und fleuralen Noten, leichter Säure, erfrischend und vollmundig im Genuss. Die Familie Lucchese arbeitet in Weinberg und dem  modernen Weinkeller die schöne Aromatik heraus. Dabei helfen die Temperatur kontrollierten Edelstahltanks, die eine schonende Gärung erlauben. So finden sich die besonders fruchtigen Primäraromen im Wein wieder und durch den Luftabschluss bleibt die Säure mild. Rundum ein Wein für den entspannten Genuss.

Die Lage der Weinberge an den Ausläufern der Dolomiten im nördlichen Veneto sind geprägt von tiefgründigen Böden, reichlich Regen, Winden und gemäßigter Hitze, so finden die heimischen Reben idale Wachstumsbedingen und die Trauben reifen voll aus. Luciano bewirtschaftet hier ca. 30 ha Weinberge mit den bekannten Weisswein Rebsorten Pinot Grigio, der autochtonen Sorte Manzoni, Pinot BiancoChardonnay und Prosecco.

Charakter: Rassig elegant & saftig fruchtig
Rebsorte: Pinot Grigio
Weinart: Weisswein
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Venetien
Bodenart: eisenhaltig
Jahrgang: 2017
Qualitätsstufe: I.G.P. Indicazione Geografica Tipica
Farbe: Strohgelb
Duft: Aprikose, fleurale Noten, gelbfruchtig
Vinifizierung: Edelstahltank, temperaturkontrolliert, reduktiv
Geschmack: Trocken
Geschmacksbeschreibung: ausgewogen, cremig, elegante Struktur, erfrischend, geschmeidig, komplexe Struktur , leicht, naschhaft , schlank
Trinkreife: Jetzt
Trinktemperatur: 6 bis 8
Empfehlung: Frühjahr, leichter Genuss, Nudelgerichte, Party, Pizza, Salatteller, Sommer, weißer Spargel
Restzucker in g: <1 bis 2
Säure in g/l: 5,1 bis 5,5, kaum spürbar dezent harmonisch
Verschluss: Plastikkork
Lagerfähigkeit in Jahren: 1 - 2
Erzeugeranschrift: Lucchese Vini, Viale della Repubblica, 118, 31020 San Polo di Piave
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
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