Wilhelm Walch Gewürztraminer DOC 2016

Wilhelm Walch Gewürztraminer DOC 2016
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Produktinformationen "Wilhelm Walch Gewürztraminer DOC 2016"

Die Weine werden besonders sortentypisch und Lagenbetont ausgebaut.

 

Charakter: leicht schlank & knackig fruchtig
Rebsorte: Gewürztraminer
Weinart: Weisswein
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Südtirol
Bodenart: Lehm, Stein
Jahrgang: 2016
Qualitätsstufe: D.O.C. Denominazione di Origine Controllata
Farbe: Hellgolden
Duft: Apfel, Brennnessel, grasig, Mango, reife Birne, Zitrus
Vinifizierung: Edelstahltank
Geschmack: Trocken
Geschmacksbeschreibung: cremig, elegante Struktur, geschmeidig, gute Struktur , harmonisch, kompakter Körper
Trinkreife: Jetzt
Trinktemperatur: 8 bis 10
Empfehlung: Fischgerichte, gebratener Fisch, helles Fleisch, leichter Genuss, Meeresfrüchte , Party, weißer Spargel
Alkohol: 12.5 % Vol
Restzucker in g: 2,1 bis 3,0
Säure in g/l: 6,1 bis 6,5, präsent deutlich tragend frisch
Lagerfähigkeit in Jahren: 3 - 4
Erzeugeranschrift: Weingut Wilhelm Walch Andreas Hoferstraße, 1 39040 Tramin (BZ)
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
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