Manz Wolkenlos Cuvée Weißburgunder & Chardonnay trocken 2017

Manz Chardonnay Weißburgunder Cuvée mit Barrique Anteil
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  • w2219
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Produktinformationen "Manz Wolkenlos Cuvée Weißburgunder & Chardonnay trocken 2017"

Wolkenlos strahlend, unser Weisswein Cuvée aus den Rebsorten Weißburgunder und Chardonnay begeistert mit saftigem Schmelz, exotischer Fruchtigkeit, extraktreich und cremig dank einem kleinen Anteil von Chardonnay aus dem Barrique. Herrlich harmonischer Wein mit einem saftigen Mundgefühl und lang andauerndem Geschmackserlebnis. Dieses Weißwein Cuvée suchen wir jedes Jahr gemeinsam mit Erich Manz aus, selektiert nach Geschmack der Weine aus den Fässern und neu komponiert, um das Geschmackserlebnis immer wieder heraus zuholen. 

Charakter: harmonisch weich & präsent zugänglich
Rebsorte: Chardonnay, Weisser Burgunder
Weinart: Weisswein
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Bodenart: Kalk, Lössboden, Stein
Jahrgang: 2017
Qualitätsstufe: Q.b.A. Qualitätswein besonderer Anbaugebiete
Farbe: funkelnd, glänzend, reifes, Stohgelb
Duft: Ananas, Apfel, Honigmelone, Intensiv, Maracuja
Vinifizierung: Edelstahltank, teilweise Barrique
Geschmack: Trocken
Geschmacksbeschreibung: cremig, ergiebig, geschmeidig, gute Struktur , kompakter Körper , nachhaltig
Trinkreife: Jetzt und in die nächsten Jahren
Empfehlung: asiatische Küche, Blauschimmelkäse, festliche Dinner, gebratener Fisch, Geflügel, Grillfleisch, helles Fleisch, Herbst, leichter Genuss, Salatteller, Sommer, weißer Spargel , Winter
Alkohol: 13.0 % Vol
Restzucker in g: 6,1 bis 7,0
Säure in g/l: 6,1 bis 6,5, präsent deutlich tragend frisch
Verschluss: Drehverschluss
Lagerfähigkeit in Jahren: 3 - 4
Erzeugeranschrift: Manz, Lettengasse 6, 55278 Weinolsheim
Besondere Hinweise: Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern
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