Vigna Traverso Merlot Rotwein DOC COF 2020
harmonisch weich & präsent zugänglich
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Merlot
Weinart: Rotwein
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- Artikel-Nr.: W2253
Beschreibung:
Tochterweingut von Ornella Molon hier regieren die familiäre Sorgfalt und Qualität. Kräftiges Rubinrot Himbeer- und Kirschnoten mit einem hauch Lakritze und Tabak. Trocken elegant und weich, genussvolle Würze.
Steckbrief
| Geschmack: | Trocken |
| Herkunftsland: | Italien |
| Geschmacksbeschreibung: | ausgewogener Körper, elegante Struktur, gehaltvoll, geschmeidig, intensiv, kräftiger Körper, langer Nachhall, samtig |
| Empfehlung: | deftiger Genuss, festliche Dinner, Grillfleisch, Hartkäse, Lamm, Party, Pizza, Risotto, Schmorbraten |
| Vinifizierung: | 9 Monate, Edelstahltank |
| Restzucker in g: | < 2,00 |
| Duft: | Holunderblüte, Johannisbeere, Kirsche, Süßholz |
| Anbaugebiet: | Friaul |
| Erzeugeranschrift: | Vigna Traverso, Via Risorgimento, 40, 31040 Salgareda |
| Bodenart: | Eozäner Mergel |
| Trinkreife: | Jetzt und nach weiteren Jahren Reife |
| Qualitätsstufe: | D.O.C. Denominazione di Origine Controllata |
| Farbe: | dunkel, Sauerkirsch Rot |
| Rebsorte: | Merlot |
| Trinktemperatur: | 16 bis 18 |
| Charakter: | harmonisch weich & präsent zugänglich |
| Säure in g/l: | 5,6 bis 6,0, mild weich angenehm eingebunden |
| Besondere Hinweise: | Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weinart: | Rotwein |
| Alkohol: | 13.0 % Vol |
| Lagerfähigkeit in Jahren: | 5 - 10 |
| Jahrgang: | 2020 |
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