Weissweine aus Südafrika intensiv aromatisch und gehaltvoll | Weinimport Hasenbring
Angefangen hat alles im 1600 Jahrhundert. Da kamen die Hugenotten ans Kap gesegelt und hatten die ersten Setzlinge im Gepäck. Mit dem vorhandenen Wissen trieben und den herrschenden Bedingungen entwickelte sich der Weinbau prächtig. Hier wo es sonnig und warm ist, aber nicht heiß und die wasserspeichernden Granitböden hervorragende Bedingungen liefern für das gute Gedeihen der Rebstöcke reifen pralle Trauben heran. Sie fühlen sich rundum wohl bei dem mediterranen Klima am süd-westlichen Ende Südafrikas und nach der Lese zwischen Februar und April werden daraus z.B. frisch fruchtige Chenin blancs oder vollmundige Chardonnays gekeltert.
Im sogenannten Franschhoek, dem französischen Eck haben die Hugenotten bis heute ihre Spuren hinterlassen. Vor 100ten von Jahren waren sie hier mit ihren Schiffen nach ihrer Flucht aus Frankreich gelandet und haben nicht nur prächtige Rebstöcke sondern auch reichlich Wissen um den Weinbau mitgebracht.
Das Weingut Asara liegt nahe der zweiältesten Stadt Südafrikas – Stellenbosch- und somit im bekanntesten Anbaugebiet der Region. Vom Weingut aus hat man einen atemberaubenden Blick auf die über 130 Hektar Weinberge und die Helderberge. Hier wird Weinkultur gelebt und die idealen Bedingungen von Erde, Himmel und Sonne genutzt um vollmundige und charaktervolle Weine zu produzieren. Eine Erfolgsgeschichte nimmt ihren Lauf.
Gut, dass man sich ein Stück Afrika an den heimischen Tisch holen kann und die sinnlichen Tropfen vom anderen Ende der Welt genüßlich daheim dem Gaumen schmeicheln. Man hat vom alltagstauglichen Einsteigerwein bis zum Premiumprodukt je nach Geschmack und Geldbeutel eine delikate Auswahl.
Neben den wunderbar fruchtigen Weißweinen aus Sauvignon blanc, Chardonnay und Chenin blanc genießt man hier am Kap eine eindrucksvolle Landschaft, die mit einer artenreichen Flora und Fauna auftrumpft und eine der wenigen Gegenden ist, wo man den „Big Five“ – Löwe, Leopard, Büffel, Elefant und Nashorn - über den Weg läuft.
Weisswein aus Südafrika von Weinhandel Hasenbring