Lar de Paula Rotwein MaduradoTempranillo 2021
komplex kräftig & reichhaltig fruchtig
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- Artikel-Nr.: W2010-2008
Beschreibung:
Der Rotwein aus Spanien kommt aus dem renommierten Rioja Alavesa. Der Rotwein ist samtig, weich, undrund im Mund, in der Nase reife Aromen von rotten Beeren und Früchten, dazu milde Noten von Kräutern und Holz, Vanille und Schoko. Der Tempranillo Rotwein aus dem Rioja Gebiet wird aus der Rebsorte Tempranillo gekeltert. Nach der sanften Pressung und der alkohilsen Gärung wird der Madrudo, der Jungwein, für 6 Monate im Barrique aus französischer Eiche gelgreift. Der Wein ist ein echter Genuß- Preisknüller!
Herstellerinformationen:
1957 übernimmt Präsident Anastasio Jesus Victorino Eguren Ugarte die Leitung von Heredad Ugarte in der dritten Generation des Unternehmens. 50 Jahre später, im Jahr 2007, beschließt seine Tochter Asunción Eguren einen Wein zu machen, dessen Qualität die Bemühungen ihres Vaters ehren soll, der CINCUENTA.
Steckbrief
Geschmack: | Trocken |
Geschmacksbeschreibung: | ausgewogener Körper, dichte Tannine, ergiebig, füllig, harmonisch, komplexe Struktur , nachhaltig, samtig |
Duft: | Blaubeere, Cassis, Dörrobst, Erdbeere , filigran, Intensiv, Johannisbeere, Konfitüre, Lavendel |
Charakter: | komplex kräftig & reichhaltig fruchtig |
Säure in g/l: | 5,1 bis 5,5, mild weich angenehm eingebunden |
Restzucker in g: | < 2,00 |
Vinifizierung: | 6 Monate, Barriqueausbau, Edelstahltank |
Bodenart: | Lehm, Sedimentgestein |
Anbaugebiet: | Rioja |
Rebsorte: | Tempranillo |
Qualitätsstufe: | D.O. Denominación de Origen Rioja |
Erzeugeranschrift: | Bodegas Heredad de Baroja, Calle de las Cercas Altas, 6, 01309 Elvillar |
Alkohol: | 13.0 % Vol |
Farbe: | Brombeer schwarzrot |
Trinkreife: | Jetzt |
Verschluss: | Naturkork |
Empfehlung: | deftige Braten, deftiger Genuss, Gemüserisotto, Grillfleisch, Schmorbraten, Tapas |
Herkunftsland: | Spanien |
Besondere Hinweise: | Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern |
Weinart: | Rotwein |
Trinktemperatur: | 16 bis 18 |
Lagerfähigkeit in Jahren: | 5 - 10 |
Jahrgang: | 2021 |
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