Finca de Los Arandinos Rioja Crianza Rotwein 2015

Beschreibung:
Rioja Crianza Rotwein mit wunderbarer Harmonie im Duft, würzige Aromen, Holz, Kräuter, schwarze Beeren. Im Geschmack reichhaltig, ergiebig und leicht zugänglich bei mittlerem Körper. Die Beeren für den Rotwein Crianza werden nach der Handlese bei 10° für 4 Tage im Edelstahltank gelagert, um diese zu beruhigen, dann sezt die alkoholische Gärung ein, die aber gesteuert nicht über 26° warm wird. Anschliessend erfolgt die Reifezeit in neuen Barriques zu 15% in amerinkanischer und  85 % französicher Eiche für 13 Monate. Nach der Flaschen Füllung reift dieser Rotwein danach noch 2 Jahre auf der Flasche bevor er in den Handel kommt. Der Rotwein ist wunderbar im Bukett mit gereiften Aromen und samtig warm im Mundgefühl, eleganter und sehr ausbalancierter Struktur und einem eindrucksvollen Körper. Dennoch sind seine Aromen frisch, die Holznote duftet toastig und nach Vanille. Die Holzreife verleiht die Eleganz und Struktur und fügt geschmackliche Impressionen von Lakritze, Schoko und Kräutern hinzu. Der Rotwein wird aus den Rebsorten zu 90% Tempranillo, 5% Mazuelo und 5% Garnacha assembliert und kommt aus dem nörlichen Spanien, genauer dem berühmten Rioja Alavese Anbaugbiet. Die Rebanlage befinden sich im Ort Entrena in 550m bis 610m Höhe über NN in Nordwest Ausrichtung, die Mischböden bestehen aus tertiären Grundgestein, rotem Mergel, rotem Ton, einer dünnen Schicht des Quartiär mit Gletscher Geröll, Sandstein und Kies. Die Handlese findet meist Anfang Oktober statt und wird in Behältern von 200 kg gesammelt. Kellermeister dieser Bodega ist Oscar, er leitet dieses Projekt auf dem Weingut Finca los Arandinos seit mehreren Jahren. Schon heute sind die Weine auf einem sehr guten Geschmacksniveau, was wir recht gut beurteilen können, da wir die Entwicklug dieses Weingutes und seiner Rotweine seit dem 1. Jahrgang aus 2010 begleiten. Besonders zu empfehlen ist auch der Weisswein Viero.