Kaiserstühler Grauer Burgunder Ihringer Fohrenberg Weisswein trocken 2023
reichhaltig sanft & strukuriert kräftig
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Grauer Burgunder
Weinart: Weisswein
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Inhalt: 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
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- Artikel-Nr.: W0552
Beschreibung:
Ein Weisswein vom Kaiserstuhl, besondes beeindruckend beim Grauburguner, wird beinflusst von den typischen, mineralischen Noten des Vulkanverwitterungsgestein und den vielen Sonnenstunden und dem warmen Mikroklima. Kommt der Weine von einer exponierten Lage wie dem Fohrenberg, werden die Aromen und der Geschmack noch intensiver, die reichlichen Sonnenstunden lssen die Rebeb voll ausreifen, das gibt das Gerüst für den vollen Körper, das intensive Geschmackserlebns und die besonders Hohe Qualität des Weisswein aus der Rebsorte Grauer Burgunder. Die Winzergenosenschaft ist mit modernster Technik ausgerüstet und schafft es jedes Jahr auf neue, die besondere Qualität des Lesegutes im Keller heraus zu arbeiten und diesen deutschen Wein mit bedeutendem Genuss- Preis- Verhältnis anzubieten.
Herstellerinformationen:
Kaiserstühler Winzer eG wurde im Jahr 962 erstmals als \"Ringia\" erwähnt, die Weinberge mit über 600 ha Rebfläche zählen heute zu den bedeutendsten Weinbaugemeinden Baden-Württembergs. Mediterranes Klima und Vulkan-Verwitterungsböden bieten optimale Wachstumsbedingungen für voll ausgereifte und sehr ergiebige Trauben.
Steckbrief
Geschmack: | Trocken |
Rebsorte: | Grauer Burgunder |
Trinkreife: | Jetzt und in die nächsten Jahren |
Bodenart: | Geröll, Stein, Ton, Vulkan |
Qualitätsstufe: | Q.b.A. Qualitätswein besonderer Anbaugebiete |
Empfehlung: | deutsche Küche, Eintöpfe, Frühjahr, gebratener Fisch, Gemüse, saftiger Genuss |
Geschmacksbeschreibung: | ausgewogen, cremig, gute Struktur , gut zugänglich, harmonisch, kompakter Körper |
Duft: | Apfel, weißer Pfirsich, Zitrus |
Lagerfähigkeit in Jahren: | 2 - 3 |
Farbe: | blassgelb, zart |
Erzeugeranschrift: | Kaiserstühler Winzer eG, Winzerstr. 6, Ihringen |
Weinberg / Lage: | Ihringer Fohrenberg |
Verschluss: | Drehverschluss |
Trinktemperatur: | 6 bis 8 |
Weinart: | Weisswein |
Vinifizierung: | Edelstahltank |
Besondere Hinweise: | Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern |
Säure in g/l: | 5,1 bis 5,5, kaum spürbar dezent harmonisch |
Charakter: | reichhaltig sanft & strukuriert kräftig |
Anbaugebiet: | Baden |
Alkohol: | 13.0 % Vol |
Restzucker in g: | 2,1 bis 3,0 |
Herkunftsland: | Deutschland |
Jahrgang: | 2023 |
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