Wilhelm Walch Pinot Grigio Weisswein Prendo 2023
leicht schlank & knackig fruchtig
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- Artikel-Nr.: W1042
Beschreibung:
Herstellerinformationen:
Vor wenigen Tagen besuchte uns Wilhelm Walch wieder, um uns persönlich Aktuelles vom Weingut und den neuen Jahrgängen seiner Südtiroler Weine zu berichtet. Eigentlich hat er die Reisen zu den Kunden schon an einen jungen Mitarbeiter übergeben, umso mehr hat es uns gefreut, dass wir uns wieder getroffen und gesprochen haben!
Die Probe seiner Weine bestätigte uns erneut: die Walch’schen Weine bewegen sich wider im absoluten Premiumsegment am Südtiroler Weinmarkt und sind ein tolles Geschmackserlebnis.
Der Gründer-Vorfahr aus 1869 würde staunen, zu welchem Erfolg sein frühes Bemühen um den Südtiroler Wein geführt hat. Bis an den heutigen Tag sind sie für die Entwicklung für diesen Familienbetrieb und des Weinmarktes der gesamten Region von Bedeutung.
Steckbrief
| Geschmack: | Trocken |
| Empfehlung: | Currygerichte, Fisch, Geflügel, Party, saftiger Genuss, Salatteller, weißer Spargel |
| Qualitätsstufe: | D.O.C. Denominazione di Origine Controllata |
| Anbaugebiet: | Südtirol |
| Trinktemperatur: | 8 bis 10 |
| Farbe: | Hellgelb, leuchtend |
| Säure in g/l: | 6,6 bis 7,0, präsent deutlich tragend frisch |
| Duft: | Ananas, Apfel, grüner Paprika, Limette, stahlig |
| Lagerfähigkeit in Jahren: | 4 - 5 |
| Rebsorte: | Pinot Grigio |
| Herkunftsland: | Italien |
| Geschmacksbeschreibung: | elegante Struktur, gut ausbalanciert, knackig, köstlich |
| Verschluss: | Presskork |
| Erzeugeranschrift: | Wilhelm Walch, 39040 Tramin-Südtirol |
| Jahrgang: | 2022, 2023 |
| Charakter: | leicht schlank & knackig fruchtig |
| Bodenart: | Geröll, Kalkgestein, Lössboden, Stein |
| Weinart: | Weisswein |
| Vinifizierung: | Edelstahltank |
| Besondere Hinweise: | Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern |
| Alkohol: | 13.0 % Vol |
| Restzucker in g: | 2,1 bis 3,0 |
| Trinkreife: | Jetzt und in die nächsten Jahren |
Kundenbewertungen
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