Das Weingut der Lenotti ´s liegt eingebettet im Herzen des Hügelgebietes am Gardasee und ist von Weinbergen und Olivenbäumen umgeben. Das sehr milde Klima wird vom See extrem stark beeinflusst und ermöglicht seit Jahrhunderten eine dieser wunderbaren Weinanbau-Kulturen.
Die Kellerei fügt sich harmonisch in die umliegende Binnenseelandschaft und verfügt über modernste Weinproduktions– und Flaschenabfüllanlagen. Die funktionalen Lagerhallen werden durch große Keller mit unzähligen Barriquefässern ergänzt. Hier lagern die Weine und reifen langsam heran. Mit besondere Sorgfalt widmet man sich der Weinqualität und der Auswahl der ausschließlich aus den klassischen Anbaugebieten stammenden Trauben. Von den eigenen dem Gardasee zugeneigten Weinbergen, liegen zwei in Bardolino, ''Le Giare'' und ''Santa Cristina'' . Dazu kommt ''La Pra'' mit 40 Hektar aus dem unmittelbar nahe gelegenen Ort Cavaion. Diese ganz speziellen und besonders hochqualifizierten Trauben ergeben Weine bester Qualität und werden zu unserer exclusiven Serie der ''Lenotti Auslese'' ausgebaut. Dank modernster Technologien, wie Gärung bei niedrigen Temperaturen, temperaturgesteuerter Lagerung und kaltes Abfüllen in sterilen Flaschenabfüllanlagen, werden die Weine aus dem Veneto mit hervorrander Qualität und einem besonderen Geschmacksgenuss hergestellt. Verbunden mit innovativer Technik gehen auch Massnahmen wie SO2-Reduktion einher und die Weine, besonders auch die traditionell hergestellten Ripasso- und Amarone-Weine, erhalten eine neue Reinheit und Haltbarkeit. Immer wieder erstaunen uns die Weine mit ihrer wunderbaren Sensorik, der Persönlichkeit und Aussagekraft, mit der sie ein außergewöhnlich hohes Niveau erreichen.
„Wir sind stolz darauf, Ihnen als geschätzten Weinkenner, mit Freude unsere in Flaschen abgefüllte höchste Qualität präsentieren zu dürfen. Sie ist das Ergebnis von Natur, Tradition, Professionalität und Leidenschaft“.